Jídelní lístek | Menu

Chuťovky k pivu | Beer Snacks

100 g  HOVĚZÍ TATARÁK S KAPARY | míchaný v naší kuchyni se vším, co k tomu patří, 6 ks topinek | Beef tartar with all the acoutrements, fried bread | A:1,3,7,10,12
245 Kč

100 g  HRANOLKY S ROASTBEEFEM | anglický roastbeef s hranolky a naší tatarkou | English roast beef with fries and our tartar sauce | A:1,3,7,10
195 Kč

200 g  BRAMBOROVÉ CHIPSY | křupavé bramborové lupínky s dipem dle výběru | Crispy potato chips with dip of your choice | A:7
135 Kč

1 ks  TOPINKA S MASOVOU SMĚSÍ S JÁTRY | pikantní masová směs se zeleninou a jalapeňos papričkami, sypané Cheddaremu | Toast with chilli meat mixture and vegetables, Cheddar | A:1,7,12
159 Kč

  
V NAŠÍ NABÍDKOVÉ VITRÍNĚ NAJDETE | UTOPENEC, NAKLÁDANÝ SÝR, OBLOŽENÉ KRAJÍCE MASOVÉ, TVARŮŽKOVÉ, SE SEZÓNNÍMI POMAZÁNKAMI – uvedená jídla servírujeme s chlebem od Bread Guy | Sauer sausage, Camembert cheese in oil, Spread bread by Czech specialities. Dishes we serve Bread Guy

Polévky | Soups

0,35 l  SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR | dlouze tažený, s játrovými knedlíčky, nudlemi a kořenovou zeleninou | Slowly boiled strong beef broth with liver dumplings, noodles and root vegetables | A:1,3,7,9
89 Kč

0,35 l  TOMATOVÁ POLÉVKA | krémová polévka z pasírovaných rajčat s bazalkovým pestem a sýrem Gran Moravia | Tomato cream with pesto Genovese and Gran Moravia cheese | A:7,9
95 Kč

Grill & BBQ

150 g  BYLINKOVÉ KUŘECÍ PRSO NA GRILU, GRILOVANÁ ZELENINA | marinované kuřecí prso s bylinkami s grilovanou zeleninou, doporučujeme limetkový dip a rozpečenou bagetu, nebo Grenaille | Marinated chicken breast with herbs, grilled vegetables, we offer lime dip and herbs baguet or Grenaille potatoes | A:7,9
215 Kč

150 g  MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY | vepřová panenka grilovaná ve slanině, koňaková omáčka, restované žampiony. Doporučujeme Grenaille | Pork tenderloin grilled with bacon, cognac sauce, roasted mushrooms. We offer Grenaille potatoes | A:7,12
225 Kč

150 g  ROASTBEEF BURGER | naše bunska s roastbeefem, hrubozrnnou hořčicí, červenou cibulí, nakládanou cibulkou a křenovou mayo, hrst hranolek, salát Coleslaw | Our bun with roast beef, coarse mustard, red onion, pickled onion and horseradish mayo, a handful of fries, coleslaw salad | A:1,3,7,10
265 Kč

180 g  ROYAL CHEESE BURGER | naše bunska s mletým hovězím masem, slaninou, rajčetem, salátem, kyselou okurkou, glazovanou cibulí a rozpečeným Cheddarem a Camembertem, kouřová mayo a hrst hranolek | Our bun with ground beef, bacon, tomato, lettuce, pickles, glazed onions and toasted Cheddar and Camembert, smoky mayo and a handful of fries | A:1,3,7,12
255 Kč

150 g  VEGE BURGER S LILKEM A HALOUMI SÝREM | naše bunska s grilovaným lilkem a Halloumi sýrem, glazovanou cibulí, salátem a rukolou, medovým BBQ dipem, hrst hranolek | Our bun with grilled eggplant and Halloumi cheese, glazed onion, salad and arugula, honey BBQ dip, handful of fries | A:1,3,7,10,12
245 Kč

Čerstvě usmažíme | Freshly Fried

150 g  KUŘECÍ STRIPSY | kuřecí stripsy, BBQ dip, hranolky | Chicken strips, BBQ, french fries | A:1,3,7
245 Kč

200 g  SMAŽENÝ ŘÍZEK Z ČESNEKOVÉ KRKOVICE, CITRON | smažená nakládaná vepřová krkovice v trojbalu, citron. Doporučujeme vařené brambory a salát Coleslaw | Fried pickled pork neck in a triple bun, lemon. We recommend boiled potatoes and coleslaw | A:1,3,7
225 Kč

120 g  NÁŠ GOUDA SMAŽÁK | smažený sýr Gouda, bramborové hranolky, naše tatarka | Fried gouda cheese, fries, our tartar sauce and a handful of fries | A:1,3,7,12
245 Kč

Naše hity | Our Hits

150 g  HOTOVKA DLE DENNÍ NABÍDKY | oblíbené české hotovky s omáčkami (jako svíčková, rajská, koprovka, houbová, křenová) najdete na nabídkových tabulích nebo u obsluhy | For the actual offer of popular Czech hot dishes with sauces ask the waiters |

150 g  STAROČESKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ NA ČERNÉM PIVU | poctivý pomalu vařený hovězí guláš z kližky, cibule, kozí rohy. Doporučujeme bramboráčky nebo chléb | Honest slow-cooked beef goulash with onion, goat horns. We recommend potato pancakes or bread | A:1,12
205 Kč

600 g  VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA | pečená v naší marinádě s hořčicí, okurkou a křenem, rozpečený chléb od Bread Guy | Roasted marinated pork ribs with mustard, gherkin and horseradish, toasted bread | A:1,3,7,10,12
315 Kč

Saláty | Salads

300 g  SALÁT CAESAR S FILOVANÝM KUŘECÍM STEAKEM, NEBO SÝREM HALLOUMI A KRUTONY | kuřecí maso / Halloumi sýr, trhaný římský salát, dressing, sýr Gran Moravia | Caesar salad with croutons and grilled chicken steak or Halloumi cheese | A:1,3,4,7,10
255 Kč

300 g  ŘECKÝ SALÁT Z ČERSTVÉ ZELENINY S BALKÁNSKÝM SÝREM A OLIVAMI | čerstvá okurka, rajčata, paprika, červená cibule, balkánský sýr, olivy, olivový olej, vinný ocet, bylinky | Fresh cucumber, tomatoes, pepper bell, red onion, cottage cheese, olives, oil, vinegar, herbs | A:7,12
235 Kč

300 g  SMĚS LISTOVÝCH SALÁTŮ S ROASTBEEFEM | listové saláty v medovo hořčičném dresingu s rajčaty a plátky roastbeefu, kouřová mayo | Lettuce, tomatoes, roast beef, smoked mayo | A:3,10
245 Kč

Dětská jídla | Kid's meals

(podáváme pouze dětem / served only to children)

100 g  KUŘÍZEK | smažený/přírodní kuřecí řízek s bramborovými hranolky | Chicken schnitzel/steak with fries | A:1,3,7
135 Kč

100 g  HOTOVKA DLE DENNÍ NABÍDKY | oblíbené české hotovky s omáčkami | For the actual offer of popular Czech hot dishes with sauces ask the waiters |
145 Kč

Dezerty | Desserts

1 porce  DORT NEBO CHEESECAKE | dle aktuální nabídky | Cheese(cake) of the day | A:1,3,7
95 Kč

1 ks  ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN | dortík z čokolády s horkým lesním ovocem | Cheese(cake) of the day | A:1,3,7
135 Kč

Přílohy | Sides

200 g  VAŘENÉ BRAMBORY S MÁSLEM | Boiled potatoes with butter | A:7
59 Kč

200 g  OPÉKANÉ BRAMBORY S BYLINKAMI | Roasted potatoes with herbs |
59 Kč

200 g  BRAMBOROVÉ HRANOLKY | Fries |
59 Kč

180 g  BATÁTOVÉ HRANOLKY | Sweet potato fries |
95 Kč

150 g  GRILOVANÁ ZELENINA | Grilled vegetables |
95 Kč

1 ks  ROZPEČENÁ BYLINKOVÁ BAGETA | Toasted herb baguette | A:1,3,7
50 Kč

200 g  BRAMBORÁČKY | Potato pancakes | A:1,3,7
59 Kč

100 g  SALÁT COLESLAW | Coleslaw salad | A:7
50 Kč

80 g  NAKLÁDANÁ A FERMENTOVANÁ ZELENINA | Fermented vegetables |
95 Kč

150 g  OŠATKA CHLEBA OD BREAD GUY | Bread basket from Bread Guy | A:1
40 Kč

3 ks  NA TUKU NEBO NA SUCHO OPEČENÁ TOPINKA | Bread basket from Bread Guy | A:1
45 Kč

50 ml  NAŠE TATARSKÁ OMÁČKA | Our tartar sauce | A:3,7,12
40 Kč

50 ml  KOUŘOVÁ MAJONÉZA, KŘENOVÁ MAJONÉZA | Smoked mayo, horseradish mayo | A:3,12
40 Kč

50 ml  DIPY (TZATZIKI, NIVOVÝ, LIMETKOVÝ) | Dips (Tzatziki, Blue cheese, Lime) | A:7
45 Kč

50 ml  KEČUP | Tomato ketchup | A:9
30 Kč

ALERGENY | ALLERGENS

1. Obiloviny obsahující lepek | Cereals containing gluten

2. Korýši | Crustaceans

3. Vejce | Eggs

4. Ryby | Fish

5. Sojové boby | Soya beans

    

6. Podzemnice olejná (arašídy) | Peanuts

    

7. Mléko | Milk

8. Skořápkové plody | Nuts

9. Celer | Celery

10. Hořčice | Mustard

11. Sezamová semena | Sesame seeds

12. Oxid siřičitý a siřičitany | Sulfur dioxide and sulphites

13. Vlčí bob | Lupines

14. Mekkýši | Molluscs