Jídelní lístek   

Jídelní lístek | Menu

Jídla z naší restaurace objednávejte na
www.chcujidlo.cz
(pouze osobní odběr)


Rozvoz jídla nyní pouze na foodora.cz

Malá jídka | Small dish

100 g         HOVĚZÍ TATÁRÁK | míchaný v naší kuchyni se se vším co k tomu patří, 6 ks topinek | Beef tartar with all the acoutrements, fried bread | A:1,3,7,12

255 Kč

 

5 ks           SMAŽENÉ JALAPEŇOS PLNĚNÉ SÝREM | smažené plněné papričky, tortilla chipsy, guacamole | Fried Jalapenos with cheese, tortila chips | A:1,7

155 Kč

100 g         HRANOLKY S TRHANÝM KACHNÍM | hoisin mayo, jarní cibulka | Fries with pulled duck, hoisin mayo and scallions | A:1,3,6,7,10,12

195 Kč

200 g         BRAMBOROVÉ CHIPSY | křupavé bramborové lupínky s dipem z modrého sýra a smetany | Potato chips with blue cheese and cream dip | A:7

139 Kč

80 g         GRILOVANÝ KOZÍ SÝR /VEGE/ /BEZLEPEK/ | s medovo hořčičným dresingem na ragú z dýně a červené řepy | Grilled goat cheese with honey and mustard dressing on pumpkin and beetroot ragout | A:7,10

175 Kč

1 ks          TOPINKA S PIKANTNÍ MASOVOU SMĚSÍ | pikantní masová směs se zeleninou a jalapeňos papričkami, sypané Cheddarem | Toast with chilli meat mixture and vegetables, Cheddar | A:1,7,12

149 Kč

Polévky | Soups

0,35 l         SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR | tažený vývar, podávaný s játrovými knedlíčky, nudlemi a kořenovou zeleninou | Slowly boiled strong beef broth with liver dumplings, pulled meat, noodles and root vegetables | A:1,3,7,9


89 Kč

0,35 l         KULAJDA /VEGE/ /BEZLEPEK/ | s hřiby, bramborem  a zastřeným vejcem | “Kulajda” dill soup with porcini, potatoes and poached egg | A:1,3,7,12

95 Kč

Hlavní jídla | Main dish

1 ks         KUŘECÍ SUPREME | dýňové pyré, fermentovaná zelenina | Chicken supreme, pumpkin puree, fermented vegetable

255 Kč

150 g         KUŘECÍ STRIPSY | kuřecí stripsy, BBQ dip, hranolky | Chicken strips, BBQ, french fries | A:1,3,7

245 Kč

150 g         SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ /LZE I BEZ LEPKU/ | špikovaná hovězí kýta na smetaně, karlovarský knedlík, divoké brusinky | Chuck tender with speck in cream sauce with Carlsbad dumplings, wild cranberries | A:1,3,7,9,10,12

265 Kč

120 g         NÁŠ SMAŽÁK /VEGE/ | smažený sýr Gouda, bramborové hranolky, naše tatarka | Fried gouda cheese, fries, our tartar sauce | A:1,3,7,12


255 Kč


250 g         RISOTTO S HOUBOVÝM RAGÚ VEGE | krémové z arborio rýže s houbovým ragú, hoblinky Gran Moravia | Risotto with porcini (Arborio rice, white wine, Gran Moravia cheese) | A:7


255 Kč

180 g         BEEF BACON BURGER | naše bunska s mletým hovězím masem, cheddarem, slaninou, cibulovým džemem, rajčetem a salátem, kouřová mayo a hrst bramborových hranolek | Beef bacon burger in our bun with cheddar, bacon, onion jam, tomato and lettuce, smoked mayo and a handful of fries | A: 1,3,7,12


285 Kč

150 g         KOZA BURGER /VEGE/ | naše bunska s grilovaným kozím sýrem, česneková mayo a hrst hranolek | Veggie burger with grilled goat cheese, garlic mayo and a handful of fries | A:1,3,7


265 Kč

600 g         VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA | pečená v naší marinádě s hořčicí, okurkou a křenem, rozpečený chléb | Roasted marinated pork ribs with mustard, gherkin and horseradish, toasted bread | A:1,3,7,10,12

315 Kč

NAŠE SEZÓNNÍ SPECIALITY | Seasonal specialties

250 g         PEČENÝ VEPŘOVÝ BŮČEK | glazovaný vepřový bůček se zázvorem, česnekem a sójovou omáčkou, česnekový rozpečený chleba | Baked pork loin with ginger, soya sauce and garlic, bread | A:6

295 Kč

250 g         JELENÍ HŘBET | steak z jeleního hřbetu s portským demi glace, grenaille | Dear steak with porto dem glace, grenaille potatoes | A:7,9,10,12

445 Kč

250 g         KACHNÍ LOKŠE | bramborová lokše plněná trhanou kachnou s povidlovou omáčkou a fermentovanou zeleninou | Potato pancake with pulled duck, plum sauce, fermented vegetables | A:6,12

265 Kč

150 g         ZVĚŘINOVÉ RAGÚ | zvěřinové ragů na víně a kořenové zelenině, bramborové krokety | Game ragout with wine and vegetables, potato croquettes

285 Kč


300 g         SALÁT S KOZÍM SÝREM /VEGE/ | trhané salátové listy s kozím sýrem, červenou řepou a medovým dresinkem, karamelizované ořechy | Salad with goat cheese, lettuce, beetroot and honey dressing, caramelized walnuts | A:7,8

245 Kč


Dětská jídla | Kid's meal

100 g         KUŘÍZEK | smažený/přírodní kuřecí řízek s bramborovými hranolky | Chicken schnitzel/steak with fries | A:1,3,7

139 Kč


180 g         LÍVANCE | s višňovým žahourem a omáčkou Rafaello | Pancakes with cherry and Rafaello sauce | A:1,3,7

135 Kč

Dezerty | Desserts

1 porce         DORT NEBO CHEESECAKE dle aktuální nabídky | A:1,3,7

95 Kč

1 porce         VIŠŇOVÝ ZÁVIN Z LISTOVÉHO TĚSTA S MÁKEM | A:1,3,7

115 Kč

Přílohy | Sidedishes

200 g          PEČENÉ BRAMBORY NA BYLINKÁCH | Roasted potatoes with herbs


59 Kč


200 g         BRAMBOROVÉ HRANOLKY | Fries

59 Kč

200 g         Batátové hranolky | Sweet potato fries

95 Kč

150 g         Bramborové krokety | Potato croquettes

79 Kč

1 ks           Rozpečená bylinková bageta | Toasted herb baguette | A:1,3,7

50 Kč

150 g         Máslové brambory s petrželkou | Potatoes with buter and parsley | A:7

55 Kč

150 g         Ošatka pečiva od Bread Guy | Bread basket from Bread Guy | A:1,3

35 Kč

50 ml         Naše tatarská omáčka | Tartar sauce | A:3,10,12

40 Kč

50 ml         Kečup | Ketchup | A:9

30 Kč

50 ml         Nivový dip | Blue cheese dip | A:7

45 Kč

50 ml         Česneková mojonéza | Garlic mayo | A:3,7

40 Kč

50 ml         Kouřová majonéza | Smoked mayo | A:3,7

40 Kč



U tepelně upravených pokrmů váha uvedena v syrovém stavu. | For cooked meals, the weight is given in the raw state.

ALERGENY | ALLERGENS

  1. Obiloviny obsahující lepek | Cereals containing gluten

  2. Korýši | Crustaceans

  3. Vejce | Eggs

  4. Ryby | Fish

  5. Sojové boby | Soya beans

     

  6. Podzemnice olejná (arašídy) | Peanuts

     

  7. Mléko | Milk

  8. Skořápkové plody | Nuts

  9. Celer | Celery

  10. Hořčice | Mustard

  11. Sezamová semena | Sesame seeds

  12. Oxid siřičitý a siřičitany | Sulfur dioxide and sulphites

  13. Vlčí bob | Lupines

  14. Mekkýši | Molluscs